Plataforma,Proveedor,Sucursal,Prueba,Resultado esperado,Resultado observado,Estado,Responsable,Fecha,Alternativa,Notas ,,,,,,,,,,"Plantilla con pruebas ficticias para completar por plataforma, proveedor y sucursal. No confirma compatibilidad ni pruebas realizadas. Anota lo observado y cambia el estado solo después de comprobarlo." ,,SUCURSAL-EJEMPLO,Pedido con extras y comanda,"Cocina recibe un solo folio con productos, cantidades y extras completos.",,Sin probar,,,Revisar el pedido en la plataforma y registrar una sola comanda con el encargado.,Usa una orden de prueba identificada como ficticia. ,,SUCURSAL-EJEMPLO,Cancelación después de aceptar,La cancelación queda visible y cocina recibe el aviso para revisar la preparación.,,Sin probar,,,Consultar el estado en la plataforma y avisar directamente al encargado de cocina.,Comprueba qué cancelaciones permite cada conexión. ,,SUCURSAL-EJEMPLO,Mensaje de pedido duplicado,Dos avisos del mismo folio no generan dos pedidos ni dos comandas.,,Sin probar,,,Buscar el folio original antes de preparar una segunda orden.,Mantén el mismo folio durante la prueba. ,,SUCURSAL-EJEMPLO,Interrupción y reconexión,Los pedidos pendientes se recuperan una sola vez y se identifican los que requieren revisión.,,Sin probar,,,Atender en la plataforma y conciliar folios antes de reactivar el concentrador.,Comprueba la recuperación sin repetir órdenes ya preparadas. ,,SUCURSAL-EJEMPLO,Cambio de menú o producto agotado,El canal muestra el cambio autorizado o indica claramente que requiere actualización manual.,,Sin probar,,,Actualizar manualmente el canal y confirmar el cambio antes de recibir otro pedido.,Registra qué datos se sincronizan y cuáles mantiene el equipo. ,,SUCURSAL-EJEMPLO,Aceptación y actualización en la app,El pedido se acepta una sola vez y el estado previsto aparece también en la plataforma.,,Sin probar,,,Aceptar desde la plataforma y comunicar al equipo el folio y su estado.,No asumas que todos los estados pueden actualizarse desde el concentrador.